Coador de Pano o método mais comum de preparo de café no Brasil, filtra todos os resíduos e remete ao café preparado na fazenda.
Preparamos um vídeo especial com o passo a paço dessa receita. Confira:
Ingredientes:
15g de café para 200ml de água entre 93° e 96°
Moagem média fina
Preparo:
Acrescente o pó de café ao filtro do coador.
Molhe o pó e aguarde por 30 segundos.
Após este tempo jogue o restante da água e se delicie com seu café de coador!