Café

Tipos de Secagem de Café

Tipos de Secagem de Café

Hoje vamos falar de secagem de café! Utilizamos quatro tipos de maneiras de secar o café de forma prática e eficiente em nossa fazenda. Terreiro de Concreto Como o nome já diz, é um terreno feito de concreto liso, para evitar qualquer tipo de solavanco entre os cafés ali espalhados para que a seca seja…

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Da Semente à Cereja

O processo do café, desde a sua origem até a xícara

Brasil é o maior produtor de café do mundo. Ostentamos a grandiosa alcunha de “Nação do Café”, não à toa. Aproximadamente 2,5 milhões de hectares das terras tupiniquins são cobertas por cafezais, sendo – para a nossa alegria – 74% deste abissal montante bem representado pela espécie Arábica. Sensível, esta espécie se adapta melhor quando…

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Tipos De Colheita

Tipos de colheita Café Octávio

Aqui no blog já foi abordado o tema “Da semente até a cereja”, explicando sobre as variedades de café de uma maneira única. Agora estamos chegando em uma parte que ainda não é aquela parte que todo mundo acha legal, que é provar aquela bebida deliciosa que nós encontramos em diversas cafeterias e afins. Vamos…

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Novas Embalagens Café Octavio e Cápsulas

Novas Embalagens Octavio Café Cápsulas

A nova fase do Octavio Café chegou às prateleiras! Apresentamos nossa tradição e modernidade nas novas embalagens do café Octavio em grão (versões de 500 e 250 gramas), moído (250g) e em sua linha de cápsulas. “Criamos um conceito que transmite o slogan especial desde a origem, que é a proposta e a essência do…

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